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2020-12-30
大雪,是24節氣中的第21個節氣,在公歷12月6至8日前后。
古人之所以將這個節氣命名為“大雪”,是因為“雪”是水汽遇冷的產物,代表寒冷與降水。
大雪節氣:養生是關鍵
大雪節氣,標志著仲冬時節正式拉開序幕。此時北方“千里冰封,萬里雪飄”;南方有些地區也已雪花飛舞。
俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,大雪節氣也是“進補”的好時節。
大雪·三宜
一、滋陰
中醫養生強調“春夏養陽,秋冬養陰”,也就是此時要固護好身體的水分,以防上火。
每日要保證充足的飲水量。飲水也要得法,不要一口氣喝過多的水,每次喝4~5小口,隔段時間再喝,這樣才可以充分滋潤身體。
二、補脾
大雪萬物冬藏,養生也應當順應時令,補脾固腎,以收斂精氣。
適宜多吃些黃色的食物來養脾。胡蘿卜、小米、南瓜、鴨肉、黃芪等都是補脾非常好的食材。
三、食粥
日常飲食應以溫補為宜。建議用羊肉、牛肉、鵪鶉、核桃、生姜、黃芡實等藥食兩用之品做粥,既有益滋補,又容易消化。
大雪·三忌
一、風寒
大雪天氣寒冷,寒風很容易通過頸部入侵身體,引發嗓子發炎、咳嗽等呼吸系統病癥。
盡量穿高領衣服、出門戴好圍巾。除了脖子,肩膀、前胸、后背及雙腳,也要做好保暖工作。
二、燥氣
此時節氣候干燥,特別是北方,室外冷燥、室內熱燥。因此,除了補足水分,每天還可以吃一些大白菜、雪菜、蓮藕、梨等清熱潤燥的食物。
冬季蕭條,還易使人身心低落、煩悶不安。改變這種狀況的最佳方法就是運動,如慢跑、跳舞等,都是保養情志的好方法。
三、辛辣
大雪外冷內熱,偏食辛辣食物很容易引起肺燥咳嗽、腸胃不適等癥狀。
適宜多吃些柔軟甘潤的食物,如豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食辣椒、胡椒、茴香等熱性食物。
大雪是“進補”的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。
冬令進補還能調節體內的新陳代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內,有助于體內陽氣的升發,此時宜溫補助陽、養陰益精。
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